RASPINI
Vini artigianali del Kaiserstuhl.
CHI SIAMO
Siamo Sonja e Roberto Raspini: una famiglia, una squadra, una visione.
La nostra micro-azienda vinicola nel cuore della regione del Kaiserstuhl è ricca di carattere e indipendenza.
Coltiviamo Pinot Bianco, Pinot Grigio e Pinot Nero su poco più di un ettaro –
a mano, con rispetto e senza compromessi.
I NOSTRI VALORI
Fatto a mano senza compromessi
Ogni passaggio è fatto a mano, dalla potatura alla tradizionale pressione del piede, guidata dal tocco e dal tempo.
Produzione estremamente piccola
Poco più di un ettaro, basse rese, poche bottiglie: ogni vino è plasmato da moderazione e precisione.
Espressione pura e non filtrata
Uve pigiate con i piedi, fermentazione spontanea, nessuna chiarificazione, nessuna filtrazione: niente aggiunto, niente tolto.
Un'anima siculo-tedesca
L'istinto mediterraneo incontra la precisione tedesca: l'emozione bilanciata dalla chiarezza.
I NOSTRI VINI
Scopri la nostra collezione di vini artigianali:
Precisi, freschi ed eleganti. Dai vini bianchi puri alle espressive varietà di Pinot.
UNISCITI AI RASPINI WINE CLUB
Il Wine Club è il modo più diretto per seguire il lavoro della Raspini Winery.
Non è pensato per crescere rapidamente, ma per restare coerente nel tempo.
I posti sono limitati e legati alla produzione annuale.
MAIN
La base del lavoro. Ritmo, continuità, bevibilità.
- 12 bottiglie / anno
- Consegne rolling
- 220 € / anno
Selezione composta principalmente da:
- Vini Vulcanico
- Trilogie Pinot Rosé Sekt
- integrazione occasionale di vini principali
Include:
- accesso anticipato alle nuove annate
- continuità sui vini chiave dell’azienda
CORE
La struttura dell’identità.
- selezione estesa
- Consegne rolling
- 300 € / anno
Include:
- vini di principali
- Salasso
- inserimenti mirati di produzioni più limitate
Priorità su vini a disponibilità ridotta.
SINGLE
Un'eccezione consapevole. Una volta all'anno.
- selezione di vini singoli e progetti speciali
- Consegna annuale
- 250 € / anno
Include:
- una release dedicata, fuori gamma
- accesso ai progetti annuali extra
Raspini Winery lavora per sottrazione, ma ogni anno si concede un’eccezione.