The Long Table
€50,00
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Raspini Winery
The Long Table
€50,00
THE LONG TABLE
Un tavolo.
Buon cibo.
Grandi vini.
Buone conversazioni.
Il 25 luglio dalle ore 18:00 la nostra cantina di Ihringen si trasformerà in un'unica lunga tavolata.
Vi aspetta un menu con quattro portate e qualche sorpresa, creato appositamente per questa serata.
I vini saranno condivisi in bottiglia direttamente a tavola oppure serviti al calice.
50 € a persona
(Bevande escluse.)
I posti sono limitati.
Prenotazione obbligatoria.
Maienbrunnenstraße 1
79241 Ihringen
Viticoltura Intenzionale
Ogni decisione è deliberata. La crescita segue la struttura, non il volume.
Focalizzazione Territoriale
Dal 2027, un’unica origine. Un unico paesaggio. Eckartsberg.
Chiarezza Prima dell’Intervento
Fermentazioni spontanee. Nessuna correzione superflua. Precisione prima dell’ideologia.
Origine Mediterranea,Disciplina Tedesca
Profondità culturale guidata dal metodo.