RASPINI
Handgefertigte Weine vom Kaiserstuhl.
RASPINI
Handgefertigte Weine vom Kaiserstuhl.
DAS SIND WIR
Wir sind Sonja & Roberto Raspini – eine Familie, ein Team, eine Vision.
Unser Mikro-Weingut im Herzen der Kaiserstuhl-Region zeichnet sich durch Charakter und Unabhängigkeit aus.
Wir kultivieren Pinot Blanc, Pinot Gris und Pinot Noir auf etwas mehr als einem Hektar –
Von Hand, mit Respekt und ohne Kompromisse
Jeder Schritt erfolgt von Hand – vom Beschneiden bis hin zu traditionellen Methoden. Fußdruck, gesteuert durch Berührung und Zeit.
Etwas über einen Hektar, geringe Erträge, wenige Flaschen – jeder Wein geprägt von Zurückhaltung und Präzision.
Mit den Füßen gepresste Trauben, spontane Gärung, keine Schönung, keine Filtration – nichts hinzugefügt, nichts weggenommen.
Mediterraner Instinkt trifft auf deutsche Präzision – Emotionalität im Gleichgewicht mit Klarheit.
Entdecken Sie unsere Kollektion handwerklich hergestellter Weine:
Präzise, frisch und elegant. Von reinweißen Weinen bis hin zu ausdrucksstarken Pinot-Sorten.