Raspini Wein

RASPINI

Handgefertigte Weine vom Kaiserstuhl.

DAS SIND WIR

Wir sind Sonja & Roberto Raspini – eine Familie, ein Team, eine Vision.
Unser Mikro-Weingut im Herzen der Kaiserstuhl-Region zeichnet sich durch Charakter und Unabhängigkeit aus.
Wir kultivieren Pinot Blanc, Pinot Gris und Pinot Noir auf etwas mehr als einem Hektar –
Von Hand, mit Respekt und ohne Kompromisse

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UNSERE WERTE

Handgefertigt ohne Kompromisse

Jeder Schritt erfolgt von Hand – vom Beschneiden bis hin zu traditionellen Methoden. Fußdruck, gesteuert durch Berührung und Zeit.

Extrem kleine Produktion

Etwas über einen Hektar, geringe Erträge, wenige Flaschen – jeder Wein geprägt von Zurückhaltung und Präzision.

Reiner, ungefilterter Ausdruck

Mit den Füßen gepresste Trauben, spontane Gärung, keine Schönung, keine Filtration – nichts hinzugefügt, nichts weggenommen.

Eine sizilianisch-deutsche Seele

Mediterraner Instinkt trifft auf deutsche Präzision – Emotionalität im Gleichgewicht mit Klarheit.

UNSERE WEINE

Entdecken Sie unsere Kollektion handwerklich hergestellter Weine:
Präzise, ​​frisch und elegant. Von reinweißen Weinen bis hin zu ausdrucksstarken Pinot-Sorten.

Vulcanico
Vulcanico Bianco, Vulcanico Rosso

Vulcanico

Core wines
Pinot Blanc, Pinot Gris, Salasso Rose, Salasso Rosso

Core wines

Schaumweine
Sparkling Wines

Schaumweine

Limited selections
Pinot Noir, Pino Gris Ambrato

Limited selections

PHILOSOPHIE

Unsere Weine entstehen im Einklang mit der Natur. Wir vertrauen unseren Sinnen, betrachten jeden Weinberg individuell und arbeiten ausschließlich von Hand – ohne Pumpen, ohne Filtration, ohne Abkürzungen.

Das Ergebnis sind reine, lebendige Weine mit Persönlichkeit und Herkunft.

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