Cantina emergente dell'anno
Spedizione Germania 10 €, gratis da 250 € · Pacchetti con spedizione gratuita · UE 35 €
Dettagli
Tre vini. Un riconoscimento.
Eichelmann 2027 ha nominato Raspini Winery "Aufsteiger des Jahres", cantina emergente dell'anno. Ogni anno questo premio va a una sola cantina in Germania, e abbiamo ricevuto anche quattro stelle come cantina eccellente.
Questo pacchetto riunisce tre vini che spiegano il perché: il Pinot Blanc, colonna portante della cantina, il Pinot Gris e il Pinot Noir dai suoli vulcanici di Breisach.
Contenuto
- Pinot Blanc 2023
- Pinot Gris 2024
- Pinot Noir 2023
Descrizione
Gerhard Eichelmann descrive i nostri vini come "una collezione affascinante e molto personale". Vendemmia a mano sull'Eckartsberg e sul Münsterberg, fermentazione spontanea, senza filtrazione né chiarifica.
Dettagli
- 3 bottiglie (0,75 l)
- Totale: 2,25 l
- Spedizione inclusa in Germania
- Origine: Breisach, Kaiserstuhl (Germania)
Eichelmann 2027
Cantina emergente dell'anno
POSIZIONE
Viticoltura Intenzionale
Ogni decisione è deliberata. La crescita segue la struttura, non il volume.
Focalizzazione Territoriale
Dal 2027, un’unica origine. Un unico paesaggio. Eckartsberg.
Chiarezza Prima dell’Intervento
Fermentazioni spontanee. Nessuna correzione superflua. Precisione prima dell’ideologia.
Origine Mediterranea,Disciplina Tedesca
Profondità culturale guidata dal metodo.