Der Anfang
CHF 52.00
Details
Drei Weine. Ein erster Zugang.
Dieses Paket ist kein Überblick.
Es ist ein Anfang.
Drei Weine aus der laufenden Arbeit im Kaiserstuhl.
Unverändert, ohne Zusätze, ohne Korrektur.
Inhalt
- Trilogie Pinot Rosé Sekt
- Vulcanico Bianco
- Salasso Rosso
Beschreibung
Erster Zugang bedeutet nicht Auswahl, sondern Richtung.
Die drei Weine zeigen unterschiedliche Bewegungen innerhalb derselben Arbeit:
Spannung, Fluss und Struktur.
Alles entsteht aus Handarbeit im Weinberg und im Keller.
Ohne synthetische Mittel. Ohne technische Anpassung.
Was hier beginnt, endet nicht mit der ersten Lieferung.
Details
- 3 Flaschen (0,75 l)
- Gesamt: 2,25 l
- Alkoholgehalt: je nach Wein (siehe Einzelflaschen)
- Herkunft: Kaiserstuhl
wein.plus Magazin
Entdeckung des Jahres 2024/2025
POSITION
Intentionaler Weinbau
Jede Entscheidung ist bewusst getroffen. Wachstum folgt Struktur, nicht Volumen.
Territoriale Fokussierung
Ab 2027 eine Herkunft. Eine Landschaft. Eckartsberg.
Klarheit vor Intervention
Spontangärungen. Keine unnötigen Korrekturen. Präzision vor Ideologie.
Mediterrane Herkunft,deutsche Disziplin
Kulturelle Tiefe, geführt von Methode.