{"product_id":"vulcanico-rosso","title":"Vulcanico Rosso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStato del vino\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVulcanico Rosso è un Pinot Noir senza annata. È pensato come un rosso affidabile, coerente nel tempo. Non un vino progetto. Non un esperimento. Ma una parte stabile del lavoro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaiserstuhl. Esposizioni sud-ovest su suoli vulcanici.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLavoro in vigna e in cantina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve vengono raccolte a piena maturazione. Fermentazione in tini di legno aperti per circa due settimane. Follature quotidiane. Pressatura poco prima della fine della fermentazione. Affinamento per dieci-dodici mesi in botte di legno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Pinot Noir chiaro, orientato al frutto. Non rumoroso, ma preciso. Porta profondità e calore.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDati tecnici\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eVitigno: Pinot Noir\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eOrigine: Kaiserstuhl\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAlcol: 12,5 % vol\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFiltrazione: nessuna\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eChiarifica: nessuna\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLotto: L0626\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMagnum 1,5 L su richiesta – pochissime bottiglie, ognuna con etichetta scritta a mano. \u003ca href=\"\/it-eu\/pages\/contact\"\u003eScrivici.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raspini Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52263594754386,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/9773\/2434\/files\/Vulcanico-Rosso-Landwein.png?v=1778661728","url":"https:\/\/raspini-winery.com\/it-eu\/products\/vulcanico-rosso","provider":"Raspini Winery","version":"1.0","type":"link"}